Басқа

Аскөк


Портрет

ат: Аскөк
Латынша атау: Foeniculum vulgare
көбірек атаулар: Аскөк
зауыт отбасы: Умбеллифер
Түрлер саны: /
айналымы ауданы: бастапқыда Жерорта Жерорта теңізінде
Зауыттың орналасқан жері: қоректік топырақ
Blдtter: helgrin,
Frьchte: тұқымды, қоңыр
Blьtenfarbe: сары
Blьtezeit: Маусым - қазан
Hцhe: 80 - 200 см
жас: көпжылдық өсімдік
пайдалану: Дәмдеуіш зауыты, дәрілік өсімдік
ерекшеліктері: тыныштандыратын, тыныштандыратын,

Өсімдік туралы ақпарат: аскөк

Екі немесе одан да көп жыл аскөклатынша Foeniculum vulgare деп аталатын, Umbelliferae тұқымдасына жатады және бір шөпті, әртүрлілігіне байланысты екі метрге дейін өсетін қатты иісті өсімдік. Аскөк гүлдері сары қолшатырлар түрінде көрінеді, нәзік жапырақтары ашық жасыл және нәзік. Асқабақ сыртқы түріне өзінің аскөкіне қатты ұқсайды.
Зауыт бастапқыда Жерорта теңізі елдерінде туған және дәмі мен емдік қасиеттері үшін ежелгі өркениеттермен өсірілген. Чарлеманның тұсында аскөк ақыры Орталық және Солтүстік Еуропаға жетті, мұнда ол ең алдымен ғибадатханаларда сәтті өсірілді. Бүгінгі таңда зауыт Еуропаның барлық қоңыржай аймақтарында өседі.
Пайдалануға және шыққан жеріне байланысты аскөктің үш түрі бар. The Gemьsefenchel оның дәмді түйнектеріне байланысты, SьЯfenchel Негізінен хош иісті тұқымына байланысты өсіріледі. The жабайы аскөк Ол оның қарқынды дәмдік жапырақтарынан жиналады, әсіресе Франция мен Италияның оңтүстік аймақтарында және жергілікті тағамдарды тазарту үшін қолданылады.
Әлемдегі ең көп мөлшерде алынған нәжіс, негізінен, француз асханаларында өте дәмді болғандықтан қолданылады және көбінесе ақ ет балықтары мен теңіз өнімдері бар бүйір тағам ретінде жейді. Тұқымдар танымал GewьrzОнда қара нан мен көкөніс қоспаларын тазартатын анисед хош иісі бар. Тарихи улы спиртті ішек пен танымал француз ликері пастис аскөк тұқымына негізгі ингредиент ретінде қызмет етеді.
Өсімдіктің кептірілген тұқымдары сонымен бірге тексерілген және емделетін табиғи құрал болып табылады және шайға арналған препарат ретінде қолданылады, оның инфузиясы негізінен асқазан-ішек жолдарының ыңғайсыздығын, мысалы, ентігу, іш қату, іш қату немесе асқазан құрысуы үшін қолданылады. Сонымен қатар, аскөк шайы тазартатын, анальгетикалық және шырышты әсерге ие.
Әр түрлі ауруларды тез арада жеңілдетуді тұқымнан алынған Цл қамтамасыз етеді. Ол өте жақсы деп саналады табиғи дәрілік подагра, көз аурулары, гинекологиялық проблемалар, бүйрек тастар немесе тыныс алу үшін.

тұспал

Бұл ақпарат тек оқу жұмысына арналған және жеуге жарайтын немесе жеуге болмайтын шөптерді анықтауға арналмаған. Тиісті білімсіз табылған шөптерді ешқашан ішпеңіз немесе қолданбаңыз!

Суреттер: аскөк